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この記事を読めば「本格ラタトゥイユ」の作り方が分かり、地中海の爽やかな風を感じながら栄養満点の夏野菜を食べることで、蒸し暑い日本の夏を乗り切れます。

この記事を読めば、ヴィーガン対応の「オニオンスープ」の作り方が分かり、動物性のストックのせいで食べられなかったヴィーガンでも、本場フランスの味を楽しむことができます。

この記事を読めば、ヴィーガンが安心して食べられる「いなり寿司」の作り方が分かり、動物性原料を使用していない市販の「いなりの皮」を探す手間も省け、いつでも好きなときにいなり寿司を楽しむことができます。

この記事を読めば、ヴィーガンも食べられる「にぎり寿司の作り方」が分かり、かっぱ巻きで我慢している日本のヴィーガンも、ソウルフード「寿司」の雰囲気を味わうことができます。

この記事を読めば「ヴィーガンが食べられないもの」が分かり、動物性食品を間違えて買ってしまうことや、ヴィーガンの人に動物性食材が含まれた料理を提供してしまう失敗などが回避されます。

この記事を読めば、ミツバチの生態やハチミツの生産方法、養蜂がもたらす環境破壊などが分かり、ハチミツはヴィーガン食品ではないことがはっきりと理解できます。

この記事を読めば、「酪農工場で酷使される乳牛」と「酪農には無価値の雄の子牛が辿る運命」が分かり、ヴィーガンが彼らを救おうと努力する理由が理解できます。

この記事を読めば、鶏卵工場での採卵鶏（雌鶏）の飼育状況や孵化場で生まれた雄ひよこの運命が分かり、ヴィーガンがなぜ卵を食べないのか完璧に理解できます。

この記事を読めば、魚が素晴らしい能力を持つ動物であることが分かり、なぜヴィーガンが魚を食べずに魚の命を尊重するのかが理解できます。

この記事を読めば、ヴィーガンが肉を食べない理由が、動物の権利、熱帯雨林破壊、環境汚染、海洋デッドゾーン、健康リスクなど、多岐にわたることが分かります。